紫蘇は好きですか・ガーデンには紫蘇です

 赤紫蘇

 青紫蘇

紫蘇はこぼれ種でも芽をだすよなもので作りやすいものです。紫蘇があると色々な料理に使うことの出来るものです。庭にあると重宝です。

紫蘇は日本に古くからある香辛野菜ですが、和の食材と思われがちですが、フランスやイタリア料理にも合う食材です。以外と思われるかも知れませんがお菓子にも使うことが出来ますね。チョコレートに包んでたべると紫蘇の爽やかな風味がチョコレートと良くあいます。

 赤紫蘇のピザ

 チキンの赤紫蘇ソース仕立て

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明智光秀の戦国の謎を推理する

戦国時代の最大の謎

「明智光秀はなぜ織田信長を襲撃したか戦国時代の最大の謎とされています。この謎解きは多くの方が調べて色々な説が出されていますね。

この謎解きを進めて見たいと思いました。そこで思ったのが謎解きのキーワードは何なのかを考えて見ました。

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